ダブル・グリーンティー
きのうのアマレット・ティーに味をしめて、今度は和風のホットティーカクテル。
耐熱グラスに、160mlのお湯で点てた抹茶→グリーンティー・リキュール60mlの順に注ぎ、ゆるくホイップした生クリーム適量をのせ、ローストしたスライスアーモンドを散らす。
予想どおりの味ではあるけど、おいしい。はじめてオリジナルカクテルでまともなものができた。アーモンドよりもシナモンパウダーを振ったほうがかんたんだし好みかも。
★★★★★
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